“”
凑过去看邹牧的终端。
第一眼差点叫出来“三文鱼”。
再仔细一看,发现纹路并不对。只能说是三文鱼异界魔改版,外貌上来说相似度95。
“智脑这鱼怎么之前没给我尝过”
按照dna序列排比,这条鱼和三文鱼的差距很大。真正能在口感上代替三文鱼的鱼类你已经找到了,不是吗
吃的东西,最重要的是口感。
虽然那代替的三文鱼,肉是墨黑,可口感几乎完全一致。
唯一让彭弈北遗憾的是。
日式酱油还没调配出来。
不用正宗的日式酱油吃深海鱼生,总感觉味道不太对。
对了,芥末也没找到。
“买来尝尝,说不定味道也可以呢长得那么像,不放在刺身拼盘里有点可惜等等,这是利风的人做的”
邹牧笑着看他家大厨瞬间歪楼到专业领域。
哔哔了一堆后,才想起真事。
“恐怕是从你的鱼生中得到到的灵感。”
鱼生这道菜实在是太简单了。
切片,油、盐。
只要尝过的,不难联想。
晶莹剔透的鱼生的确是人间至美。
华丽的红色鱼肉也是另一番妖娆风情啊。
这夺目的颜色,这晶莹剔透的色泽,这小巧精致的配菜,这自带仙气和背景灯的餐盘。
“这图过吗”作为土生土长的地球人,已经学会了不相信外星球任何“照骗”了。
邹董点头。
“不过应该不至于得那么夸张,小北,我让你看的不是这道菜的颜值。”指了指旁边的新闻。
知名五星大厨万配,制作出全新“红文鱼”菜品。
即将开新闻发布会并且与利风合作拍摄“红文鱼”的纪录片。
网上这时候就有点复杂了。
一是因为,这才是一个大厨出新菜的真正节奏。
有名有望开新闻发布会,广而告之。
然后告诉大家哪里能吃到。
再告诉大家多久能吃到机器版。
很正常的路线,很传统的步骤。
然而在习惯了并且认可了之前寰星的那一波猛辣操作。
在回头看教科书般的传统路线。
大家心情都有点复杂。
一半人觉得,还是这样的比较好,寰星的“彭厨”太跳脱了,感觉出一道菜必须伴随十个八个绯闻一样。心累。
另一半人觉得,还是彭厨这样的好,影视剧,真人秀,笑闹之间,就把菜品推广出来,多好厨师协会都帮忙背书呢
而且你看看,你才一个菜。
人家已经十几个了。
双方不出意外的“掐”了起来。
一方说,憋了那没多年,群策群力,出现几道菜有什么奇怪的,你们这还有古菜谱的功劳呢。
另一方说,这么多年了,也没见你家大厨搞出什么花样来,现在才一道菜就兴师动众。
“那是对菜肴的尊敬”
“呵呵,彭厨不尊重美食了你敢说一句at厨师协会吗”
彭弈北看掐架看得起劲。
这时候圆圆咕噜噜的跑进来。
手上端着一个保鲜盒。
主人,有快递。
“嗯”
“我让他们送过来的。”邹牧让圆圆打开保鲜盒。
里面精致剔透的摆放着一盘华丽到极致的“三文鱼”。
“这是”
“万大厨亲手做的。”
“特地来送给你”挑衅吗
“不,估计十二州有台面的都送到了。”
就算对方有挑衅的意思,可邹牧的身份怎么也是绕不过去的。
最多暗搓搓的,把送给邹牧的这份做得更用心一点。
“尝尝吗”
“额”
彭弈北犹豫了。
三文鱼刺身能作为日料刺身当家扛把子,是有绝对的道理的。
首先它的价格不至于太贵。
其次,漂亮富有纹理的颜色和摆盘。
放在你面前就是无以伦比的赏心悦目。
橙红色本就是最能挑逗食欲的颜色。
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