呀”
“重来吧。”
“啊”
“重来吧。”
“你们三个参考我们这边一点。”
平时自己下厨没感觉，但是看别人连环翻车，旁边没参与学厨的电影主创团队纷纷觉得大厨不容易。
面对这灾难一般的现场，淡定无比。
基本上每个人都被彭弈北否决了至少一回的调料后。
可怜的鸡终于有机会放入腌料中做一个sa了。
“很好，就这样，要腌制一个小时左右入味。趁着这个时候，我们来准备其他辅料。”
以这群人的翻车速度，也许一小时还不够。
虾仁，肉丁，香菇丁，笋丁，加盐炒成馅料塞入鸡的内部。
“稍微炒一下就可以了。因为鸡还要烤的。”
所有人。
彭弈北
彭弈北“今天的虾仁比较小，整只的就行，肉丁香菇丁，笋丁都是一厘米大小。炒三分钟。盐，少许。不加也行。”
所有人ok。
拿尺子，切。
盐，不加。
“先放哪一个”
“每个都三分钟吗”
“等等，掐个秒表。”
“油要放多少”
“不是说肉都要放料酒吗”
“那笋丁怎么办”
“先不管笋丁，我觉得你放半瓶料酒一定是多了的。”
“我发现袁圆和游回小哥不在真的是安静很多啊。”
平乐前脚说完，立刻手上的刀切到手了。
“嗷嗷嗷嗷。”好疼好疼好疼。
“如果没喷保护膜的话，刚刚这一刀至少能切一半的手指。”
“他是我们培训班第一个切手的吧”
“行啊，平乐，这成就不容易的。”
“我本以为是游回哥会达成这个成就呢。”
“也许游先生能达成第一个叫急救的成就。”
“游回是谁”
彭弈北
看着越来越浪的学生们，彭弈北脸一板，训练已久的杀气瞪向那群无法无天的学生们。
所有人在不知名的冷意中打了个哆嗦。
刷的一下低头认真干活。
彭弈北面色略微缓和，邹牧用终端偷偷把空调温度调回去。
别看这些辅料弄得乱七八糟的。
但是只要没焦的，彭弈北都点头了通过了。
作为整个叫花鸡的配角。辅料的大小形状多少根本无关紧要。
“把辅料塞进鸡肚子里去，顺便，刚刚酱油里的葱姜蒜也捞出来一起塞进去。封口，然后用网油把鸡裹住。”
“网油是这个”白色的，油脂组成的纵横交错的不规则网。
“嗯，没错。裹起来就行。”
“这么裹 ”盘莉莉语调是第二声的。
大家低头看了看腌制后肤色呈现小麦色的鸡，再看看手里那张白色的网。
不，我们什么都没懂。
刚刚也没人开车。
然后所有人都裹得很顺利。
几乎一次性成功。
彭弈北嘴角抽了一下。
“面粉加入料酒和成面团。这面团就是用来代替泥的。所以不用和得很仔细，软硬度也没需求，是固体就行。也不需要发酵。”
料酒 面粉基本就能代替酒坛泥了。
荷叶烫一下，包住鸡。
再用面团包住荷叶鸡。
“两百度烤箱，152小时。”
彭弈北很快就把散发着酒香气息的面团子放入烤箱中。
其他人折腾了半天后。
勉强把一个面疙瘩放入烤箱中。
七个人完全无视了老师说的区间，直接看了一眼彭弈北定的时间。
统一和老师选择的一样。
等待时间，彭弈北示意他们去一边聊天。
熟悉一下新人，交流一下八卦。
“久等了。”
彭弈北转身看向刚刚一直一心二用，一边构思剧情，一边看他们课堂学习的摄制组。
“没有没有。”
就算没有展示那徒手拧脖子的技术，还有

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