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第159章 番外之《拯救》上(第3/4页)

众们
我们漏看了一集吗
“蛏子和普通的贝类的制作方法相当类似,他们会搞定的。”
镜头切回自信满满的亲传弟子们。
他们已经在商量不要撞菜了。
“女士优先。”
“小师弟优先。”
“那我不客气喽我做葱爆蛏子。”
“我选辣炒蛏子,没有人和我争吧。”
“没有,唯一的要求就是,和师姐你少放点辣,等会儿我们都要试吃的。”
“蒜蓉粉丝”
“盐焗”
“清蒸没有人做吗那我做清蒸好了。不能光顾着炫技啊,少了清蒸,老师会不高兴的。”
所有人讨论完毕。
齐刷刷看向镜头,点头后,整齐划一的开始行动。
从来没看到亲传弟子集体做菜的观众们,再度被这这种群体的动作给震撼了。
没有老师的指导,没有老师的细细叮嘱,甚至连示范都没有了。
就一句,和某食材差不多。
就直接开始了
清洗食材,切配料,起油锅。
相似又是那么不一样的动作。
同样的行云流水,又是同样的自信满满。
这一刻,大家的心开始狂跳。
等跳到呼吸困难的时候,想起来张嘴呼吸。
他们为什么紧张为什么忘记了呼吸
那是因为眼前的画面啊
他们记得,他们清楚的记得。
之前,就算是亲传弟子,做菜的时候也是磕磕绊绊的。
他们记得节目里的大家是那么的不安、混乱。
甚至还炸过厨房。
而现在呢井然有序,潇洒自如。
戈一甚至还表演了一下颠锅。
他们就像是复制版彭厨。
带着绝对的大厨范儿,浑身光芒万丈,背景响着少年厨王里主角逆袭的时候的bg。
感动的就像是看到了珍贵的历史非遗有了继承人。
按照惯例,蛏子在今天之前是不会让大家知道的。
现场的小失误还是有的。
比如最后尝一口后,觉得老了,再做一份。
也就是这样的程度了。
这种感觉已经比之前的“撒了”“翻了”“切错了”“焦了”之类的厨房事故好太多了。
所有观众,都看得心潮澎湃。
心软一点的都开始泪流满面了。
彭厨,你是对的,你是对的。
终于,终于后继有人了,他们学出来了
好感动啊
感觉历史终于迈开了新篇章了
这是不是可以出师了
现场旁观的船员也问了同样的问题。
“还差得远呢。贝类料理比较简单而已。”
彭厨嘴里嫌弃,说得也是实话,但是眼神和嘴角的流露出骄傲,直接让二十多岁的他闪动着六十多岁老人才有的傲娇光环。
“小一今天表现不错嘛。”
葱切段、姜切丝、蒜切片
炒锅放油烧至八成热,下葱白部分、姜丝、蒜片爆香
蛏子大火快速翻炒,边炒边加入料酒、盐、白糖,炒至蛭壳打开后。
撒少许胡椒粉,葱绿。
再翻炒几下即可出锅。
速度要快,时间一久就会过老。
戈一今天的火候掌握的相当好。
在大家捂着心脏感叹彭厨桃李天下计划终于收获第一批果实的时候。
他就已经端着菜品上锅了。
白色中带着点粉的外壳。
中间是白中带着点浅咖色的肉展现出y的样子,还有点小可爱。
翠绿色的葱段洒在盘子上均匀的点亮色彩。
标准的彭厨式菜肴。
光是看,就能让你的眼睛体会到它的美味,他的香味。
戈一毫不客气的自己先“试吃”。
筷子轻轻一碰,肉就分离了壳,
晃动的肉带着汁水,放入了口腔之中。
咬一口,蛏子肉中间自带的那口汁水爆浆而出。
汁水混着弹性十足

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