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第69章 山哥(第2/5页)

去各大商场吃什么鱼煲,一条两斤多的大鱼怎么也得要这个价,可人家那味道能比得上“猪”吗?绝对不可能啊!
这家传说中的史上最贵小吃店,将要变得接地气了吗?!
“那我以后真的可以常来了?搭伙的有吗?大家aa一下,应该不贵吧?”
“要不大家建个群吧?以后都可以约火锅了!”
“良心啊小老板!你们真的不赚钱吗?唉,其实也没必要到这种程度,高价我们是能理解的。”
老太爷骄傲说“我就说他们家的猪肉,一直都很便宜的。就是品质跟成本放在那里,没法降价。太便宜了!”
寥寥云点头“还好,谢谢大家一直以来的支持。”
金龙鱼第一次见到被宰还这么高兴的客人,有点怀疑人生。
这么算起来的话,卖吃的鱼竟然比他以前卖景观鱼还要赚钱?他的景观鱼需要长期排毒养颜,各种小心地伺候着,普通鲫鱼的话直接低价收购再高价转卖,省时省力,因为转手时间短,也不用买那么多鱼缸了。
天呐……
所以他缺的一直是一个厨师?
新世界的大门!
金龙鱼对上寥寥云狡黠的微笑,郑重点了点头。
寥寥云朝他招招手,示意他附耳过来。
二人神秘交流道“你去给我弄条鱼,我尝尝味道行不行。”
鱼叔说“我都答应了的事情能不行吗?”
不过他还可以再吃一条,不介意寥寥云多做几遍。
奸笑道“你等着,我去去就来!”
·
金龙鱼飞速跑去集市上买了一条鱼回来。
对待这种事情,鱼叔一向是很谨慎的,丰富的经验让他做事前能想出别人三步远。
说不定以后要跟这边的鱼贩进行长期合作,如果让他们认出自己的身份,可能过不久就会出现诸如“猪”低买高卖、以次充好商业诈骗的新闻。为了不叫人看出自己,他特意换了身衣服,还变了张脸,买完东西后一路小跑地冲回来。
金龙鱼买的就是菜市场里很普遍的鲫鱼。挑的最便宜的人工饲养的品种,只要九块钱一斤。腥味较浓,肉质也不够鲜美。
他找了个盆,将鱼放进去,开始对着鱼做“排毒养颜”。
其实也不过就是将鱼肉里的不良杂质排出来而已,包括在饲养过程中不小心吃进去的有害物质。用妖气在鱼全身上下走了一圈,给他们渡上自己金光闪闪的金龙鱼的美丽。
慢慢盆中出现黑色的絮状污渍,鱼的鳞片也变得富有光泽起来。
他将鱼拿起,捏在手里实验了下,感觉是更加活跃了一点,甩尾的力道都变大了。觉得差不多行,乐颠颠地送去给寥寥云。
·
老太爷还有几位食客早就吃完了,站在墙边没走,就想看看他们这边卖的鱼是个什么水平。
“鲫鱼啊?”寥寥云拿过鱼,一刀快速将鱼拍晕,点头说“那就做一道鲫鱼豆腐汤试试。可行。”
鱼汤是要慢炖的,寥寥云腾出一个锅让它们慢慢煮着,继续准备其他客人的餐点。
这一等又是半个小时,店里客人来来往往,不少食客听说“猪”要出新餐品,也想留下旁观,可因为人员过多,被道士们无情地请了出去,只留下最早的那几位。
老太爷靠在墙上,开始站不住地敲腿,不停地瞥向角落那个大锅,催促道“哎呀差不多就行了。鱼肉是快熟的。先吃吃鱼肉的味道怎么样,不需要把汤炖得那么浓了。”
寥寥云淡定道“心急吃不了热豆腐。”
老太爷“我不吃里面的豆腐,我吃鱼就可以了。”
然而寥寥云不为所动。
在老太爷不知道第几次发出感叹的时候,才终于掀开了锅盖。
白色的雾气窜了出来,鱼肉的鲜味也飘满店铺。跟猪肉的香味不同,或许是因为豆腐的中和,它隐隐约约带着一点奶香味。
寥寥云关火,用打汤勺舀了一块豆腐,率先尝一口。
店里店外几十双眼睛一齐盯着她。
片刻后,寥寥云放下筷子,点头说“不错,还行。”
老太爷不要面子的吞口水。眼神无辜可怜。
表情跟姿态都太过明显,实在让人难以忽视。
寥寥云拿过几个小碗,分别舀了点汤,又顺着脊骨别了块鱼肉下来,递给等在后面的常客们。剩下的圈被鱼叔盛走了。
寥寥云擦着料理台,观察众人的表情。
热汤

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