些工序成小闲已经输入到食品加工机里,同时手工面条的制作方法她也放进去了,机器的效率比人的效率还是要高的,在客人来之前,鱼汤和擀好的面条就已经准备妥当了。
让两位客人先去洗了洗手然后在餐厅坐着休息,成小闲自己煮面条,并将面条的底料在面碗里准备好猪油、酱油和葱蒜苗末。
“对了,你们有什么忌口的没,不吃鱼,或者不吃葱姜蒜苗”成小闲在放葱姜前,先问了她们一句。
“没有忌口,都吃。”俩人说道。
那成小闲就没什么顾忌的了。
碗底放好调料后,倒入浓白散发着清新味道的鱼汤,热气腾腾的鱼汤在雨天里本就散发着温暖又温馨的食物香气,倒入碗中后冲散了猪油和酱油,香味更醇厚诱人,上面飘散着葱花蒜苗青翠点点,趁着浓香的白汤颜色漂亮极了。
将煮好的面条过冷水,再入锅复烫捞出,放到鱼汤碗里,一碗香气袭人的鱼汤面就制作好了。
将两碗面端到桌上,阴雨绵绵的天气里,这股悠远浓郁的热乎乎的香气简直就是抚慰人心的利器。忙着刷手机的云菲菲和陈佳立刻抬起了头,深深的闻了一口。
“好香啊。”
给俩人放桌上,成小闲就出去接第二拨客人了,刚才在厨房她就接到客人的电话,已经到了果园门口。
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