我安排,哪怕你表弟来了,也得先看我给的养殖手册。”
“没问题!”
“第二,你饭店门口那块空地,我要租下来搭个临时售货棚。不卖别的,就卖鱼塘当天捕捞的活鱼鲜虾,还有荒滩第一批产出的野菜、鸡蛋。价码我定,你收三成水电费,其余归我。”
武大成一愣:“这……这不是抢你自己的客人?”
“不。”苏念笑意渐深,“这是给顾客一个理由——为什么非得赶早排队?因为今天买的鱼,明早还在蹦;今天捡的蛋,中午还带体温。真实感,比招牌更管用。”
武大成缓缓点头,眼里浮起真正的敬意。
“第三,”苏念忽然压低声音,“从今天起,你后厨每日清点食材、记账报损、留样存档,全部抄一份给我。不是信不过你,是我要建自己的账本。将来哪怕你不想干了,换个人来,也能照着这张纸,把摊子接过去,不砸招牌。”
武大成怔住,继而深深吸了一口气,朝苏念鞠了一躬:“小苏同志,我武大成混了二十年饭馆,头一回被人当正经生意人瞧。好!就冲你这话,我回去就把祖传的《京郊食料行情手札》誊抄一份,明儿一早就送到你家!”
两人相视而笑,没有握手,却像已击掌为誓。
苏念转身欲走,武大成忽又叫住她:“等等!”他快步回灶间,端出一只青花粗瓷碗,揭开盖子——里面是半碗浓稠乳白的鱼汤,几片嫩豆腐浮在汤面,撒着细葱末,热气氤氲里透出一股子醇厚鲜香。
“刚熬的。你昨儿累着了,今儿又忙前忙后,身子骨虚。趁热喝,补气养神。”他语气寻常,却把碗塞进苏念手里,力道不容推拒。
苏念低头看着那碗汤,热气扑在睫毛上,微微发烫。
她忽然想起空间里那口小陶缸——缸底沉着几粒泛着微光的银鳞,是昨夜顾淮安悄悄塞进去的。他说,那是他小时候在老家河里捉的“月光鲤”,鳞片遇水泛银,入药能安神固本。她当时笑着骂他迷信,转头却把鱼鳞埋进空间灵泉边的松软黑土里,浇了三瓢泉水。
原来最笨拙的温柔,从来不用言语落款。
她捧着碗,没喝,只轻轻说了句:“谢谢武师傅。”
“谢啥。”武大成摆摆手,转身抄起大勺,哐当一声砸进铁锅,“快去吧!鱼塘的水还没试温,荒滩的土还没测酸碱,你那农场老板的谱儿,可不能光在纸上画!”
苏念笑着点头,转身出了饭店。
阳光正好,泼洒在青石板路上,碎成一片片晃眼的金箔。她刚拐出胡同口,就见顾淮安骑着辆二八杠自行车迎面而来,军绿色旧外套袖口卷到小臂,露出结实的小臂线条,额角沁着薄汗,脸上却带着笑,像刚打完一场胜仗。
“怎么又回来了?”她扬声问。
顾淮安单脚撑地,利落地翻身下车,从车筐里拎出个帆布包:“旅部电话又追到后勤处,说我再不露面,副旅长就要派警卫班来‘请’我了。”他走近,抬手替她理了理被风吹乱的鬓发,指尖微凉,“但我得先把这东西给你。”
他拉开帆布包拉链——里面整整齐齐码着八本硬壳笔记本,封皮印着褪色的“农业技术推广站·内部资料”,纸页泛黄,边角磨损,却保存完好。
“我让文书翻了档案室十年的资料,专门挑的水产、土壤、气象、育苗、病害防治这几类。有些页被翻烂了,我让印刷厂重新胶装过。”他声音低沉,带着一丝不易察觉的紧绷,“昨天夜里写的批注,都在空白处。你要是看不懂,我陪你一起看。”
苏念怔住,指尖抚过粗糙的纸面,触到一行行密密麻麻的钢笔小楷,字迹遒劲有力,间或有红笔圈出的重点,旁边还画着简陋却精准的鱼塘剖面图、水流走向箭头、盐碱地改良示意图……
最后一页末尾,他写着:“念念,别怕难。你往前走一步,我替你扫平身后三寸尘土。”
她喉头一哽,眼眶发热,仰头看他,阳光在他浓密的睫毛下投下一小片阴影,而那双眼睛亮得惊人,盛着毫不掩饰的纵容与笃定。
“顾淮安。”她轻声唤。
“嗯?”
“下回……”她吸了吸鼻子,把那碗鱼汤小心放在自行车后座网
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