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第13章 第十三章(第2/3页)

> 林如海因前些日子加班加点的忙盐税一事,赶在节日前清点完了税收账目,中秋这一日按本朝历法,在值官员均可领三日休假,同家人团圆。

晌午,林如海同宝玉、黛玉两人用饭,席间他笑着道:“今日是中秋,一会儿你们二人也去作几个谜语,晚上也一同猜谜乐一乐。”

林如海想了想又道:“那猜谜可得的‘谜赠’,若是无意准备,便让周管家去库房挑几样罕见物来。”

用完了饭,林如海独自去竹心堂消食。宝玉令茗烟拿了纸张同笔墨来,同黛玉一齐在花园里头写灯谜。

那林府园子奇石林立,时至八月半,桂子飘香。

郁郁葱葱的枝叶间绽出一点细碎、淡黄的小花苞,香气浓郁,闻之心醉。

而脚下砖瓦间则冒出一些密集细软的绿苔藓。

管理园子的丫鬟道老爷爱看这绿褥可爱的小东西,所以命下人煮了些米汤,待凉了后洒在石缝间的苔藓上,几阵雨过后,在雨水米汤的滋润下,苔藓很快生长起来。

园子正中央有一石桌,丫头们用软帕子擦去上头的浮灰后,放上笔墨,铺平纸张。

待坐下后,黛玉想了一阵似有所得,提笔在笺纸上写下第一则谜语:无风荷叶动。

一旁侍候的丫鬟见黛玉写完后,取了纸张,用浆糊糊了纸张的背面,贴在备好的灯笼上。

黛玉写完谜题,又取了一截红纸注明了答案(衡),放进空香囊中,扎紧囊口,亦放入摆了灯笼的木托盘内。

宝玉则写了:竹林茅舍农家地,春耕缺水无心惜。同黛玉一般另在红纸上注了答案(籍),放入香囊内。

两人又作了几个,皆被丫鬟们收好,待到晚上点灯时再一同摆出来。

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日头渐渐西移,周管家指挥着下人开始布置祭月的场地,就设在了花园空旷处。

一行人先是搬来几案,上放有白玉瓶兰、香烛,正中央用大碗盆盛了祭祀的羊彘,两旁还有新鲜的瓜果、月饼等。

花园的石桌旁布置了灯棚,那一盏盏被贴了谜语的花灯皆悬挂在灯棚的钩子上,藏有谜底的香囊也挂在对应的花灯旁。

下也设一长长的几案,按照花灯摆放的顺序,依次放好了谜赠之物。

其中有黛玉亲手绣的扇袋、香囊等,上好的徽墨,小巧精致的古玩,亦有一些常见之物,如果品食物等。

随着天色一寸一寸暗淡下来,周管家忙得更狠了,他一边盯着厨房做菜的进度,一边让人赶紧把刚送来的菊花摆好了,待一切收拾妥当,他才亲自去请了府里的主子们移步花园里的亭榭,用饭赏月。

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园子里灯火通明,亮若白昼,亭子四周更是装了木窗,夜风透不进来,温度倒也宜人。

亭内十分宽敞,中央摆了个大的八仙桌,桌上放置了几个小银碟,内盛有鲜果、干果、蜜饯若干。

待主子用过茶水,来一二丫鬟将果碟子撤了,后有婆子摆上四道凉菜:鸡丝黄瓜、口蘑发菜等。

用了一二筷凉菜后,又有丫鬟来上热菜:凤尾鱼翅、宫保野兔、八宝野鸭、绣球乾贝等,一时间桌上已经摆满了。

凤尾鱼翅原是取鱼翅配料等捏成凤尾状,依次摆入盘中,另以火腿、冬菇、蛋皮切成细丝洒于其上,最后灌入咸香清汤做成,质嫩味鲜;宫保兔肉是取上好的通脊肉,剥皮去筋用料酒、细盐腌制入味,后用干红辣椒、葱姜蒜爆炒入味;八宝野鸭的“八宝”,分别为:香菇、火腿、糯米、白果、红枣、芡实、松子、鸭肫,入口有甜味,馅料软糯……

周管家此时亲手捧了热好的、庄子酒窖里珍藏亲酿的桂花酒来,给林如海、宝玉黛玉三人各倒了一盏。

白玉酒盏瓷壁薄如蝉翼,琥珀色的桂花酒倒入其中甚是好看。尝之略有甜味,不辣口,带有桂花香,纯质浓厚。

周管家夸道:“这酒可是庄子里的户头们亲手酿的,取自山上纯净的山泉水,又用干净的糖桂入酒,滋味好着呢。”

黛玉浅浅尝了一口,后用帕子擦了擦嘴角,因她身子弱,平日里酒水

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